Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate

4.3 9 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 15min

4 raciones

Ingrediënten

4 dientes de ajo
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
40 g de tomate concentrado
40 g de tomates secos en aceite (escurridos)
15 g de miel
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 cucharaditas de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de eneldo seco
1 ½ cucharaditas de albahaca seca
1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimentón
4 filetes de aguja de cerdo de 3-4 cm de grosor

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 1030 mg

Eiwitten 43.4 g

Calorieën 2225 kJ / 531 kcal

Vetten 34.7 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 16.3 g

Koolhydraten 11.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 179 50 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada

1u.

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1u.

Pasta cremosa con pollo y brócoli

50min

Albóndigas en salsa de tomate

1u. 10min

Pollo asado al estilo cajún

1u. 25min

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45min

Pollo con mantequilla (Murgh makhani)

1u. 15min

Rigatoni con ternera dorada

40min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1u. 10min

Estofado de ternera con cerveza

2u.