Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de magro de cerdo en trozos de 3 cm (secados con papel de cocina)
- 60 g de setas deshidratadas
- 1000 g de agua
- 150 g de cebolla en trozos
- 200 g de beicon ahumado en dados de 1 cm
- 600 g de chucrut en conserva (escurrido)
-
100
g de tomate triturado en conserva
of 100 g de tomate troceado en conserva - 1 pastilla de caldo de carne
- 3 hojas de laurel secas
- 3 - 4 granos de pimienta de Jamaica
- 5 bayas de enebro
- 1 cucharadita de alcaravea en grano
- 1 cucharadita de mejorana seca
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 40 g de ciruela pasa sin hueso en mitades
- 40 g de tomate concentrado
- 100 g de vino tinto
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1622 kJ / 387 kcal
- Eiwitten
- 12.9 g
- Koolhydraten
- 21.9 g
- Vetten
- 27.4 g
- Verzadigd vet
- 8.1 g
- Vezels
- 5.8 g
- Natrium
- 1741.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
4h 30min
Judías blancas con patatas al aroma de romero con salsa de tomate
20 Min
Sopa Goulash de ternera
1h 10min
Guiso de carne etíope (Zighinì)
1 Std.
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30 Min
Sopa de pavo y repollo
40 Min
Curry de cerdo salteado
1 Std.
Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete
45 Min
Bacalao con salsa de miso y brócoli
25 Min
Meloso de pasta
20 Min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 Std. 45 Min
Risotto de setas
25 Min