Huevos en molde con espinacas y guisantes

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
8 unidades

Ingrediënten

  • aceite vegetal para engrasar
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de puerro sólo la parte blanca, en rodajas (1 cm)
  • 40 g de espinacas baby frescas
  • 40 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 10 g de zumo de limón
  • ½ cucharadita de semillas de cilantro molidas
  • ½ cucharadita de semillas de hinojo
  • ¼ cucharadita de sal
  • 8 huevos
  • 4 cucharadas de guisantes congelados
  • zumaque (optioneel) para espolvorear
  • 500 g de agua
  • pan tostado, para servir
  • 1 aguacate en rebanadas, para servir

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 unidad

Natrium 169.8 mg
Eiwitten 8.6 g
Calorieën 646 kJ / 154 kcal
Vetten 10.5 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 2.5 g
Koolhydraten 6.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...