Tortilla de patata y queso al vapor

Tortilla de patata y queso al vapor

2.7 19 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 raciones

Ingrediënten

250 g de patatas para freír enteras o si son muy grandes, en trozos de 5 cm
80 g de cebolla en trozos
80 g de queso emmental en trozos
6 huevos
½ cucharadita de sal
400 g agua
pimienta molida
sal en escamas
perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 415.5 mg

Eiwitten 15.9 g

Calorieën 984 kJ / 235 kcal

Vetten 12.5 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 14.4 g

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