Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 800 - 1000 g de solomillo de ternera limpio, salpimentado
- 500 g de agua
- 700 g de patatas de guarnición, con piel
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 1 - 2 huevos batidos
- 4 cucharadas de mostaza de grano entero
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 40 g de mantequilla en dados pequeños
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2755 kJ / 658 kcal
- Eiwitten
- 38.4 g
- Koolhydraten
- 39.9 g
- Vetten
- 38.7 g
- Verzadigd vet
- 13.7 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 390.1 mg
Alternatieve recepten
Cerdo asado
29 Std. 20 Min
Langostinos con chimichurri de cítricos
30min
Fusilli con pollo y verduras
40min
Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU
1h 15min
Aguacates a la plancha con tomate picante
25 min
Langostinos con mojo verde
45min
Pollo tropical con tostada hawaiana (estilo Huli Huli)
3 Std. 40 Min
Mac and Cheese con langostinos
1h
Pollo en salsa de champiñones
1h 30min
Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel
1h 50 min
Pasta con salsa cremosa y gambas
30min
Pollo con salsa de jengibre
1h 20min