Tortitas de patatas con crema de hierbas y salmón ahumado

Tortitas de patatas con crema de hierbas y salmón ahumado

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

12 unidades

Ingrediënten

Crema de hierbas

100 g de crème fraîche
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita piel de limón rallada
5 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)

Tortitas

10 g eneldo fresco Sólo las hojas, más las que se utilicen para decorar.
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
350 g de patatas en trozos (2 cm)
2 yemas de huevo
3 cucharadas de harina de trigo
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
aceite para freír
200 g salmón ahumado en lonchas
1 limón en gajos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 411.2 mg

Eiwitten 4.8 g

Calorieën 347 kJ / 83 kcal

Vetten 3.1 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 9.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 171 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Postre de yogur con mora y granola de frutos secos

15min

Dátiles rellenos de queso con nuez caramelizada

20min

Cóctel de arándanos con canapés de gambas

10min

Gelatinas para potenciar la belleza

2u. 10min

Pie relleno de pavo y verduras

1u. 45min

Huevos escoceses con ensalada de col

50min

Ensalada polaca con salsa tártara

45min

Pechuga de pavo con cítricos al vacío

3u. 30min

Menú: Boeuf bourguignon y bizcocho de limón

2u. 40min

Ensalada de arroz y coco con pollo al curry (Cocción de arroz)

50min

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

2u.

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

1u. 10min