Costeletas de borrego com salada de batata assada

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
4 doses

Ingrediënten

Molho de pepino e hortelã
  • limão raspa e sumo
    ½
  • pepino s/ casca e s/ sementes, cortado em pedaços
    130 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • dente de alho
    ½
  • hortelã só as folhas
    4 pés de
  • azeite
    15 g
  • iogurte grego (ver dica)
    180 g
    180 g iogurte natural
  • pimenta
    1 pitada de
Batata
  • água
    500 g
  • batatinha nova
    800 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • Azeite q.b. p/regar
Costeletas
  • costeletas de borrego (1000 g aprox.) (ver dica)
    12
  • sal
    1 c. chá de
  • Azeite q.b. p/ temperar e fritar
  • hortelã só as folhas, picadas grosseiramente
    5 pés de
  • manteiga
    1 c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 dose

Natrium 2630 mg
Eiwitten 226.6 g
Calorieën 24476.3 kJ / 5850 kcal
Vetten 523.3 g
Vezels 6.5 g
Verzadigd vet 230.4 g
Koolhydraten 44.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...