Malajské kokosové kuře
TM6 TM5

Malajské kokosové kuře

5.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 čerstvé chilli papričky, bez semínek, na kousky, podle chuti
  • 4 jarní cibulky, na kousky
  • 5 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
  • 2 stroužky česneku
  • 270 gramů kokosového mléka
  • 1 stonek čerstvé citrónové trávy, pouze bílá část, na kousky
  • 2 sušené lístky limety kaffir
  • 1 čajová lžička tamarindové pasty
  • 2 hřebíčky
  • ¼ - ½ čajové lžičky chilli koření
  • ½ čajové lžičky kurkumy
  • 1 čajová lžička soli
  • 4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (viz Tip)

Voeding
per 1 porci
Calorieën
2871 kJ / 686.2 kcal
Eiwitten
42.2 g
Koolhydraten
8.8 g
Vetten
49.7 g
Verzadigd vet
20.3 g
Vezels
0.9 g
Natrium
796.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten