Apparaten en accessoires
Kreolische Empanadas
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u.
36 Stück
Ingrediënten
Füllung
-
Porree halbiert, in Stücken (2 cm)400 g
-
grüne Paprika in Stücken100 g
-
Knoblauchzehen2
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Sonnenblumenöl30 g
-
Schweineschmalz60 g
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Zucker1 EL
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Hackfleisch, gemischt500 g
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Sultaninen (optioneel)30 g
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Salz10 g
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Oregano, getrocknet1 TL
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Chili, gemahlen1 TL
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Nelkenpulver1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
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Pfeffer1 TL
Fertigstellung
-
Eier davon 1 verquirlt4
-
Pizzateig, aus dem Kühlregal (à 400 g)6 Pck.
-
Oliven, grün, entsteint abgetropft, halbiert18
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
3 g
Calorieën
688 kJ /
164 kcal
Vetten
14 g
Vezels
0.6 g
Koolhydraten
7 g
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