Apparaten en accessoires
Mango-Maracuja-Tarte
Voorbereiding. 50min
Totaal 3u. 10min
12 Stücke
Ingrediënten
Mürbeteig
-
Zucker80 g
-
Butter kalt, in kleinen Würfeln, und etwas mehr zum Einfetten160 g
-
Mehl240 g
-
Eigelb1
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Salz2 Prisen
-
Vanilleextrakt½ TL
-
Eiweiß1
Maracuja-Sauce
-
Maracujas Fruchtfleisch ausgelöst8
-
Zucker50 g
Füllung
-
Vollmilch400 g
-
Vanilleextrakt½ TL
-
Eigelb6
-
Zucker70 g
-
Mehl25 g
-
Speisestärke25 g
-
Mangos, reif halbiert, in dünnen Scheiben (ca. 5 mm)3 - 4
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 Stück
Natrium
53 mg
Eiwitten
6 g
Calorieën
1533 kJ /
366 kcal
Vetten
15 g
Vezels
3.5 g
Verzadigd vet
8 g
Koolhydraten
55 g
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