Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mürbeteig
- 80 g Zucker
- 160 g Butter, kalt, in kleinen Würfeln, und etwas mehr zum Einfetten
- 240 g Mehl
- 1 Eigelb
- 2 Prisen Salz
- ½ TL Vanilleextrakt
- 1 Eiweiß
Maracuja-Sauce
- 8 Maracujas, Fruchtfleisch ausgelöst
- 50 g Zucker
Füllung
- 400 g Vollmilch
- ½ TL Vanilleextrakt
- 6 Eigelb
- 70 g Zucker
- 25 g Mehl
- 25 g Speisestärke
- 3 - 4 Mangos, reif, halbiert, in dünnen Scheiben (ca. 5 mm)
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1533 kJ / 366 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 55 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 53 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Quittenlikör-Pralinen mit Spekulatius-Nougat
2 Std. 30 Min
Brombeer-Schoko-Eistörtchen
8h
Knusperhörnchen mit Grieß-Aprikosen-Füllung
3 Std. 10 Min
Schnelle Erdbeer-Tarte
2h
Apfel-Safran Millefeuille
3h 15min
Zitronen-Wermuth-Vinaigrette mit Ofengemüse
1 Std.
Zitronen-Basilikum-Eis
12h
Mango-Erdbeer-Tartelettes
4h 30min
Pflaumen-Zimt-Galette
1 Std. 20 Min
Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon
1 Std. 30 Min
Frühstückshörnchen
1 Std. 20 Min
Erdbeer-Vanille-Sorbet
10 Min