Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Karamell-Schoko-Tartelettes
Voorbereiding. 45min
Totaal 2u.
48 Stück
Ingrediënten
Tartelettes
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten225 g
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten90 g
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Zucker30 g
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Wasser60 g
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Salz1 Prise
Salzkaramell und Fertigstellung
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Zucker250 g
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Wasser1030 g
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Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
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Butter in Stücken100 g
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Sahne80 g
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Salz¼ - ½ TL
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Essig1 EL
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Zartbitter-Kuvertüre in Stücken150 g
Voeding per 1 Stück
Calorieën
92 kcal /
386 kJ
Eiwitten
1 g
Vetten
5 g
Koolhydraten
10 g
Vezels
0.5 g
