Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι

Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

6 μερίδες

Ingrediënten

Σαλάτα

νερό
250 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
6
φασολάκια, φρέσκα που έχετε κόψει τις άκρες τους
250 γρ.
κολοκυθάκια
250 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
250 γρ.
μαρούλι iceberg σε κομμάτια
200 γρ.
ρόκα
100 γρ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα
10 γρ.
τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι στραγγισμένο
300 γρ.
ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι
100 γρ.

Βινεγκρέτ

ελαιόλαδο
100 γρ.
κρέμα βαλσάμικο αρωματισμένη με σμέουρα
50 γρ.
μέλι
30 γρ.
λεμόνι λεπτές φέτες από τη φλούδα του, και 30 γρ. χυμό
1
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 22.5 g

Calorieën 1748 kJ / 418 kcal

Vetten 29.9 g

Koolhydraten 14.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Δροσερές σαλάτες 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Cocktail με ρόδι και εσπεριδοειδή

Geen beoordelingen

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

Geen beoordelingen

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

30min

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

45min

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Geen beoordelingen

Negroni

10min

Καρπάτσιο παντζαριού

Geen beoordelingen

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

25min

Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού

40min

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30min

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Geen beoordelingen

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30min