Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
600
g di zucchine, senza le estremità e tagliata a metà. Se
necessario, tagliata in forma circolare
in modo da adattare alla grandezza
della lama. - 100 g di cipolla, in quarti
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di peperone rosso, pulito e tagliato a pezzi (4 cm)
- 50 g di peperone verde, tagliato a pezzi (4 cm)
- 100 g di melanzana, tagliata a pezzi (3 cm)
- 15 g di funghi secchi
- 1 spicchio di aglio
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 3 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di passata di pomodoro
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 812.8 kJ / 194.3 kcal
- Eiwitten
- 3.9 g
- Koolhydraten
- 18.2 g
- Vetten
- 12.8 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 5.3 g
- Natrium
- 987.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Torta cioccolato e amarene
45 Min
Arancia in sciroppo di chiodi di garofano
1 godz.
Sandwich di panettone con vitello tonnato
Geen beoordelingen
Agnello alla marocchina con cous cous al limone
4 Std.
Crema ai funghi (Bimby Friend)
30 Min
Zuppa ricca di pollo
2h 15min
Crema di formaggio all'aneto
10min
Chutney di fragole
Geen beoordelingen
Terrina alla barbabietola e formaggio di capra
Geen beoordelingen
Torta noci e caffé al vapore
1 Std. 10 Min
Tortini di riso con carne
Geen beoordelingen
Plumcake salato pancetta e datteri
1 godz.