Almejas al vino blanco con arroz

Almejas al vino blanco con arroz

4.2 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 40min

6 raciones

Ingrediënten

500 g de almejas frescas
3 cucharaditas de sal
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
200 g de cebolla en trozos de 3 cm
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
1 guindilla seca
1 cucharadita de harina
70 g de vino blanco
400 g de caldo de pescado
400 g de agua
200 g de arroz de grano redondo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 1881.7 mg

Eiwitten 16.4 g

Calorieën 1149 kJ / 274 kcal

Vetten 6.5 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 34.2 g

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