Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Prawn laksa (Chef Degan)
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
4 portions
Ingrediënten
-
water1800 g
-
pak choy60 g
-
yellow noodles250 g
-
quail eggs8
-
fresh red chilli25 g
-
dried chillies soaked to soften6 - 7
-
vegetable oil60 g
-
torch ginger flower cut in thin slices (see Tips)45 g
-
curry powder1 ¼ tsp
-
dried shrimp (ebi shrimp)45 g
-
Indonesian yellow spice paste room temperature60 g
-
coconut milk60 g
-
sea salt adjust to taste1 tsp
-
ground white pepper adjust to taste½ tsp
-
white sugar1 tsp
-
Chicken stock paste1 tsp
-
raw tiger prawns (approx. 200 g)4
-
firm tofu cut into pieces60 g
-
lemon basil leaves (see Tips)60 g
-
fried shallots60 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1041.4 mg
Eiwitten
24.6 g
Calorieën
2541.7 kJ /
607.5 kcal
Vetten
27.9 g
Vezels
5.6 g
Verzadigd vet
7.8 g
Koolhydraten
63.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55min
Malaysian Spiced Fried Chicken
4u. 50min
Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)
1u. 10min
Gula Melaka Kaya
35min
Chocolate and chilli tart
25u.
Beef Rendang
1u. 35min
San bei ji (three cup chicken)
35min
Stir Fried Potato Shreds
20min
Korean pickled potato salad
25u. 10min
Creamy "Cambodian" style fish curry
40min
Hainanese chicken and rice
1u. 50min
Korean beef bulgogi stir-fry with rice
1u. 50min