Apparaten en accessoires
Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 50min
4 Portionen
Ingrediënten
Basilikumpesto
-
Mandelstifte60 g
-
Wasser lauwarm
-
Parmesan in Stücken (3 cm)200 g
-
Knoblauchzehe1
-
Thai Basilikumblätter, frisch60 g
-
Olivenöl170 g
-
Salz½ TL
Risoni mit Steinpilzen und Lachs mit Pesto und Cherrytomaten
-
Zitrone1
-
Steinpilze, getrocknet15 g
-
Thymian, frisch Blättchen und Stängel3 Zweigchen
-
Salz¾ TL
-
schwarze Pfefferkörner½ TL
-
Zwiebeln geviertelt110 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl und etwas mehr zum Würzen30 g
-
Lachsfilet, frisch, mit Haut (Sushiqualität, min. 2,5 cm dick)600 g
-
Risoni230 g
-
Weisswein80 g
-
450 g GemüsefondWasser450 g
-
Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)170 g
-
Cherry-Tomaten4 Zweige
-
Pinienkerne60 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
2326 mg
Eiwitten
56 g
Calorieën
4106 kJ /
981 kcal
Vetten
57 g
Vezels
7 g
Verzadigd vet
10 g
Koolhydraten
62 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Grillieren mit Thermomix® Sensor
13 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je het ook leuk...
Schnelles Vitello Tonnato
20min
Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone
30min
Pad Thai mit Garnelen
55min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25min
Chicken Tikka
3h 30min
Mediterraner Pastasalat
40min
Moussaka Wraps
50min
Auberginen-Linsensalat
40min
Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère
35min
Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln
1h
Ofenlachs mit Kräuter-Pesto
50min
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten
40min