Erdäpfel-Kürbis-Gratin

Erdäpfel-Kürbis-Gratin

4.7 120 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Erdäpfel, festkochend
700 g
Hokkaidokürbis in Stücken
300 g
Gruyère Käse in Stücken (3 cm)
150 g
150 g Cheddar Käse
Knoblauchzehen
2
Schlagobers
250 g
Milch
80 g
Salz
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Muskat, gemahlen
1 - 1 ½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 Portionen

Natrium 5910 mg

Eiwitten 64.2 g

Calorieën 8478 kJ / 2024 kcal

Vetten 137 g

Vezels 18.3 g

Verzadigd vet 73.6 g

Koolhydraten 131.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ein Teller voller Farben 12 recepten
Oostenrijk

Hallo Wochenbett! 24 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)

8u. 45min

Omas Rahmkoch mit Maroni & Feigen

50min

Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)

1u. 50min

Risottata - Spargel, Brokkoli und Schwammerl

40min

Cremige Karotten-Polenta-Küchlein

50min

Kokos-Mango Lassi (vegan)

5min

Sommerporridge

25min

Bohnen-Avocado-Salat

15min

Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat

55min

Mais-Kartoffelpüree mit Thymian

35min

Mediterraner Green-Goddess-Salat

40min

Basen-Müsli

10min