Erdäpfel-Kürbis-Gratin
TM6

Erdäpfel-Kürbis-Gratin

4.8 (58 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 700 g Erdäpfel, festkochend
  • 300 g Hokkaidokürbis, in Stücken
  • 150 g Gruyère Käse, in Stücken (3 cm)
    of 150 g Cheddar Käse
  • 2 Knoblauchzehen
  • 250 g Schlagobers
  • 80 g Milch
  • 2 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 - 1 ½ TL Muskat, gemahlen

Voeding
per 4 Portionen
Calorieën
8478 kJ / 2024 kcal
Eiwitten
64.2 g
Koolhydraten
131.4 g
Vetten
137 g
Verzadigd vet
73.6 g
Vezels
18.3 g
Natrium
5910 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten