Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g white glutinous rice
- 350 g pork belly meat, boneless, skinless, cut in pieces (5 cm) (see variation)
- 3 - 4 fresh shiitake mushrooms (approx. 50 g),
- 25 g carrot
- 20 g fresh water chestnuts, skinned, cut in halves,
- 5 - 10 g fresh ginger, thinly sliced
- 20 g spring onions, cut in pieces (2 cm)
- 2 pinches ground white pepper
- ½ tsp salt
- ½ tsp sugar
- 1 tsp cornflour (starch)
- 20 g soy sauce
- 600 g water
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 225 kJ / 54 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 0.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto with Parmesan cheese
30 Min
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20 Min
Sweet and sour pork ribs
40 Min
Summer seafood soup
45 Min
Strawberry Ice (Korean-Inspired)
8h 5min
Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric
12h 50min
Stir fried prawns with dragon well tea (Longjing tea prawns)
4h 10min
Sugar glaze
5 Min
Mushroom Beef Balls
50 min
Pearl Rice Meatballs
2 Std.
Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)
45 Min
Soy Sauce Chicken
45 Min