Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami

4.5 259 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 30min

12 porcji

Ingrediënten

60 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
500 g wody

Ciasto

120 g mleka 3,2% tłuszczu
30 g świeżych drożdży pokruszonych
300 g mąki pszennej
1 żółtko
80 g masła pokrojonego na kawałki

Farsz

100 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oliwy z oliwek
350 - 400 g kapusty kiszonej, świeżej
50 g masła pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 białko roztrzepane, do posmarowania
kminek całe nasiona, do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 400.8 mg

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 947.1 kJ / 226.4 kcal

Vetten 11.6 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 6.2 g

Koolhydraten 26.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PRZY WIGILIJNYM STOLE 12 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Brownie z gruszkami

1 h 15 min

Ciasto gruszkowe z orzechami włoskimi

1 h 35 min

Wielkanocny chrzan z migdałami

25 min

Krem czekoladowy z bananami

15 min

Szarlotka w kokilkach

1 h

Pasztet z kaczki z żurawiną

2 h 15 min

Clafoutis z rabarbarem

50 min

Pasta rybna z suszonymi pomidorami

20 min

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1 h 40 min

Ciastka francuskie z makiem

1 h

Chleb z kaszą gryczaną

2 h 20 min

Egzotyczny mus jabłkowy

30 min