Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
TM6 TM5

Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią

4.6 (270 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
  • 25 g oliwy z oliwek
  • 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
    of 20 g miodu
  • 300 g mąki żytniej razowej
  • 200 g mąki pszennej (typ 650)
  • 100 g czarnych oliwek, bez pestek
  • 10 g liści bazylii, świeżych
  • 2 łyżeczki soli
  • masło, do natłuszczenia formy
    of olej kokosowy, do natłuszczenia formy
  • ziarna sezamu, białego, do posypania chleba

Voeding
per 1 kromkę
Calorieën
425.5 kJ / 101.6 kcal
Eiwitten
2.6 g
Koolhydraten
18 g
Vetten
3.1 g
Verzadigd vet
0.6 g
Vezels
2.3 g
Natrium
287 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten