Kaštanová krémová polévka
TM6 TM5

Kaštanová krémová polévka

4.8 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 gramů vlašských ořechů, loupaných
  • 1300 gramů vody
  • 300 gramů čerstvých kaštanů, neloupaných, proříznutých jako mušle
  • 5 polévkových lžic oleje
  • 4 plátky toustového chleba, nakrájeného na kostičky
  • 50 gramů šalotky
  • 10 gramů másla
  • 150 gramů brambor, na kousky
  • 120 gramů jablek, na kousky
  • 2 špetky majoránky, sušené
  • 2 špetky soli
  • 1 špetka pepře, černého, mletého
  • 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty, domácí
    of 2 kostky zeleninového bujónu
  • 150 gramů smetany, min. 30 % tuku

Voeding
per 1 porci
Calorieën
1684 kJ / 402 kcal
Eiwitten
4.1 g
Koolhydraten
38.1 g
Vetten
25.5 g
Vezels
1.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten