Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 41 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porce

Ingrediënten

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
600 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 910 kJ / 218 kcal

Vetten 19.3 g

Koolhydraten 6.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Večeře raz dva 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Chilli con soya

45min

Lilková pomazánka

50min

Krémové žampióny s pečenými bramborami

1u. 30min

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1u.

Houbové rizoto

40min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1u. 10min

Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou

25min

Lasagne s kysaným zelím

1u. 50min

Černé rizoto s chobotnicí

1u. 15min

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55min

Ravioli s cuketovou omáčkou

35min

Vegetariánské chilli

1u. 5min