Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 41 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porce

Ingrediënten

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
600 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 910 kJ / 218 kcal

Vetten 19.3 g

Koolhydraten 6.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Večeře raz dva 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Tagliatelle s restovanými hříbky

1u.

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1u. 10min

Houbovo-cizrnová směs

9u.

Houbové placky

45min

Vánoční Kuba

1u. 40min

Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem

3u. 50min

Extra výživná vegetariánská polévka

30min

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1u. 25min

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25min

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

45min

Žampiónová omáčka s Nivou

20min