Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de caldo de ave
- 2 lomos de bacalao desalado sin piel (de 150 g c/u)
- 1 diente de ajo
- 30 g de cebolla
- 25 g de mantequilla
- 50 g de hojas de espinaca frescas (lavadas y escurridas)
- 100 g de arroz
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 50 g de sobrasada ibérica (para untar)
- 20 g de miel
- 25 g de nata
- 1 cucharada rasa de perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3186 kJ / 761 kcal
- Eiwitten
- 58.5 g
- Koolhydraten
- 51.8 g
- Vetten
- 34.3 g
- Verzadigd vet
- 15.8 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 6509 mg
Alternatieve recepten
Arroz negro con mango y salmón
35 Min
Salmón en costra de tomate con arroz
30 min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1 godz.
Salmón al pesto y gurullos con champiñones
45 min
Patatas duquesa con verduras
1 Std. 15 Min
Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot
35 Min
Tartar de atún rojo y crema de almendras
1h 20min
Salmón relleno de su mousse con salsa de mango
45 min
Risotto de salmón e hinojo
25 min
Arroz con setas y anchoas
1 godz.
Tagliatelle al limón con calabacín y langostinos
30 min
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35 Min