Chocolate Meringue Stack
TM6 TM5 TM31

Chocolate Meringue Stack

3.5 (12 beoordelingen)

Ingrediënten

Meringue

  • 300 g golden caster sugar
  • 6 large eggs, separated
  • 1 tsp red wine vinegar
  • 3 Tbsp cocoa powder, sifted

Crème Pâtissière

  • 100 g dark chocolate, small pieces or callets
  • 2 Tbsp plain flour
  • 2 Tbsp cocoa powder
  • 100 g golden caster sugar
  • 200 g whole milk
  • 300 g double cream
  • 2 large eggs
  • 1 tsp vanilla extract

Assembly

  • mini chocolate eggs, for decorating

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2567 kJ / 614 kcal
Eiwitten
12.5 g
Koolhydraten
60.8 g
Vetten
35.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten