Blumenkohl-"Couscous"-Salat

Blumenkohl-"Couscous"-Salat

4.1 127 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 10min
8 Portionen

Ingrediënten

  • Datteln, entsteint
    12
  • Frühlingszwiebeln
    1 Bund
  • gelbe Paprika in Stücken
    1
  • rote Paprika in Stücken
    1
  • rote Zwiebel halbiert
    1
  • Blumenkohl in Röschen
    800 g
  • Minze abgezupft
    7 Stängel
  • Olivenöl
    60 g
  • Weißweinessig
    50 g
  • geriebene Zitronenschale
    1 TL
  • Zimt
    ¼ TL
  • Chiliflocken (z. B. Pul Biber)
    ½ TL
  • Salz
    1 TL

Voeding per 1 Portion

Calorieën 146 kcal / 611 kJ
Eiwitten 4 g
Vetten 8 g
Koolhydraten 14 g
Vezels 6.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...