Sopa de flor de calabaza

Sopa de flor de calabaza

4.5 73 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
6 porciones

Ingrediënten

  • 120 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 10 g de chile chipotle adobado
  • 200 g de jitomate en trozos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1100 g de agua
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 150 g de granos de elote
  • 100 g de champiñones en cubos
  • 200 g de flor de calabaza troceadas
  • 5 hojas de epazote
  • limones para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Eiwitten 2 g
Calorieën 300 kJ / 72 kcal
Vetten 5 g
Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...