Sopa de flor de calabaza

Sopa de flor de calabaza

4.5 75 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

6 porciones

Ingrediënten

120 g de cebolla
1 diente de ajo
10 g de chile chipotle adobado
200 g de jitomate en trozos
20 g de aceite de oliva
1100 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
150 g de granos de elote
100 g de champiñones en cubos
200 g de flor de calabaza troceadas
5 hojas de epazote
limones para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 2 g

Calorieën 300 kJ / 72 kcal

Vetten 5 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Crema de flor de calabaza

30 min

Sopa de jitomate y elote

40 min

Sopa de poro y papa

40 min

Sopa de setas

35 min

Sopa de chícharo y hierbabuena

30 min

Sopa de poro y papa

40 min

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25 min

Sopa de hongos y epazote

35 min

Sopa de nopales y huevo hilado

50 min

Caldo de habas con nopales

9 godz.

Sopa de jitomate y queso de cabra

20 min

Sopa de nopales

45 min