Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 克 鱼排 ,切厚片,5毫米
- 1 汤匙 料酒
- ½ 茶匙 盐
- 30 克 油
- 20 克 辣椒油
- 2 汤匙 花椒
- 2 汤匙 辣豆瓣酱, 如:郫县豆瓣酱
- 10 克 姜 ,切片
- 3 瓣 蒜头
- 30 克 干红辣椒, 切段
- 1200 克 水
- 200 克 新鲜黄豆芽
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 720 kJ / 172 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 4.3 g
- Vetten
- 9.8 g
- Vezels
- 1.6 g