Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Meatballs, Rice and Peppers
- 1 shallot, halved
- 1 garlic clove
- ½ bread roll, stale, soaked in water then squeezed out
- 600 g beef mince, broken in pieces
- 1 large egg
- 2 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
-
½
tsp dried marjoram
of dried oregano - 1 tsp mustard
- 1200 g water
- 250 g long grain rice
- 600 g mixed peppers, cut in strips (1 cm)
Curry Sauce
- 40 g unsalted butter, soft
- 40 g plain flour
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 2 tsp curry powder
- 2 pinches ground black pepper
- 1 pinch sugar
- 10 g lemon juice
- 50 g double cream
- 50 g milk
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3420 kJ / 818 kcal
- Eiwitten
- 39.9 g
- Koolhydraten
- 69.9 g
- Vetten
- 42.1 g
Alternatieve recepten
Chicken Curry with Spinach
1h 5min
Saffron Chicken Penne
30min
Chicken with creamy vegetable sauce
50min
Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous
55 min
Tomato basil chicken stew
35min
Fish Pie with Potato Gratin Topping (TM5)
1hod. 10min
Tuna Noodle Bake
1hod. 20min
Potato and Vegetable Salad with Chicken
1hod. 15min
Lentil curry stew with chicken
8 godz. 35 min
Cajun Chicken and Sweet Potato Mash
25min
Mexican Meatballs with Black Beans
1h 5min
Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce
1hod. 10min