Tartaletas crujientes de marisco

Tartaletas crujientes de marisco

4.5 43 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

30 unidades

Ingrediënten

300 g de agua
1 cucharadita de sal
450 g de gambas crudas peladas (frescas o congeladas)
60 - 65 g de berberechos frescos (1 lata)
65 - 70 g de mejillones al natural (1 lata)
1 huevo duro
90 g de mayonesa
10 g de kétchup
2 - 3 gotas de tabasco (optioneel)
50 g de mantequilla fundida para pincelar
3 láminas de masa filo (de aprox. 40x50 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 3.69 g

Calorieën 269 kJ / 64 kcal

Vetten 5.16 g

Vezels 0.03 g

Koolhydraten 0.81 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De tapas 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tosta de jamón y angulas de surimi

20min

Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate

6u. 20min

Volovanes de bacalao

50min

Cremoso de ibérico

5min

Piruletas de parmesano y jamón

1u.

Bombones de morcilla con puré de manzana

30min

Gambones gratinados

30min

Tostas con bombón de salmón

2u. 30min

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

30min

Pintxo Donosti

15min

Emulsión de patata con pulpo

50min

Tosta de surimi y atún

10min