Flan de bacalao con piquillos al ajillo
TM31 TM5 TM6

Flan de bacalao con piquillos al ajillo

3.5 (47 beoordelingen)

Ingrediënten

Flan de bacalao

  • 250 g de bacalao en salazón remojado y desalado (migas), sin piel ni espinas
  • 3 huevos
  • 1 pellizco de sal
  • 30 - 40 g de nata líquida
  • 25 g de mantequilla
  • 30 g de harina
  • 1 pimienta de Cayena seca entera
  • 1 ramita de perejil fresco
  • ½ diente de ajo
  • 500 g de leche
  • mantequilla para untar
  • 500 g de agua

Pimientos de piquillo al ajillo

  • 3 dientes de ajo
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 400 g de pimientos del piquillo en tiras y escurridos

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1050 kJ / 251 kcal
Eiwitten
11.61 g
Koolhydraten
9.29 g
Vetten
18.63 g
Vezels
1.13 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten