Galantina de pavo rellena

Galantina de pavo rellena

4.6 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 5u. 30min

8 raciones

Ingrediënten

500 g caldo de pollo
6 hojas de gelatina
400 g de pechuga de pavo sin piel (abierta en un filete)
2 cucharaditas de sal
2 pellizco de pimienta molida
2 pellizcos de nuez moscada molida
2 pellizcos de canela molida
100 g de vino dulce
200 g de filete de pechuga de pollo sin piel en trozos
100 g de carne picada de cerdo
30 g de piñones
120 g de fiambre de pavo en lonchas gruesas cortadas en tiras
100 g de tocino fresco en lonchas finas
1500 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 22.85 g

Calorieën 1017 kJ / 243 kcal

Vetten 16.8 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 0.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menos de 400 kcal 99 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pan de molde de piquillos

2u.

Chips de fabada y sus dips

3u. 50min

Hojaldre de mejillones y verduras

1u.

Costrada griega

50min

Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur

45min

Pastel de tortillas

1u. 15min

Cabezada de cerdo con manzanas especiadas

1u. 40min

Terrina trufada de atún y salmón

12u. 10min

Sorbete de tomate

5min

Brochetas de fruta con salsa de toffee

15min

Palmeras con tapenade

30min

Minihamburguesas de bonito

3u. 40min