Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de caldo de pollo
- 6 hojas de gelatina
- 400 g de pechuga de pavo sin piel (abierta en un filete)
- 2 cucharaditas de sal
- 2 pellizco de pimienta molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 2 pellizcos de canela molida
- 100 g de vino dulce
- 200 g de pechuga de pollo sin piel en trozos
- 100 g de carne picada de cerdo
- 30 g de piñones
- 120 g de fiambre de pavo en lonchas gruesas cortadas en tiras
- 100 g de tocino fresco en lonchas finas
- 1500 g de agua
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1017 kJ / 243 kcal
- Eiwitten
- 22.85 g
- Koolhydraten
- 0.2 g
- Vetten
- 16.8 g
- Vezels
- 0.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Áspic de rape, salmón y langostinos
8h
Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra
1h 10 min
Paté de campaña en terrina
26 Std. 40 Min
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1h 10 min
Membrillo con agaragar
2h 35min
El velo de garbanzos, la "pringá" y su caldo (Pepe Rodríguez)
3 Std.
Gambones o langostinos marinados en papillote
2h 30min
Conserva de calabacín picante con tomate
1 Std. 40 Min
Conserva de tomates cherry
1h 30min
Crema de verduras. Huevos en cocotte con espinacas
1h
Fiambre de cerdo con aceitunas
27h
Bacalao confitado con alioli de ajo negro
30min