Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de caldo de pollo
- 6 hojas de gelatina
- 400 g de pechuga de pavo sin piel (abierta en un filete)
- 2 cucharaditas de sal
- 2 pellizco de pimienta molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 2 pellizcos de canela molida
- 100 g de vino dulce
- 200 g de pechuga de pollo sin piel en trozos
- 100 g de carne picada de cerdo
- 30 g de piñones
- 120 g de fiambre de pavo en lonchas gruesas cortadas en tiras
- 100 g de tocino fresco en lonchas finas
- 1500 g de agua
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1017 kJ / 243 kcal
- Eiwitten
- 22.85 g
- Koolhydraten
- 0.2 g
- Vetten
- 16.8 g
- Vezels
- 0.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pechuga de pavo rellena
45 min
Pechuga de pavo con hierbas a la sal
45 min
Cardo con carabineros
1h
Pollo en pepitoria
45 min
Tarrina de fresón y pera
24h
Solomillo de cerdo con hinojo y naranja
2h 30min
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1 godz. 10 min
Galantina de pollo con yogur al eneldo
3h 25min
Helado de anko
10h 10min
Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate
3h 30min
Bonito en escabeche
24h 25min
Fiambre de cerdo con aceitunas
27h