Chips de fabada y sus dips

Chips de fabada y sus dips

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 50min

6 raciones

Ingrediënten

Fabada

100 g de lacón (desalado y cortado en trozos)
100 g de tocino entreverado curado asturiano
1 - 2 chorizos asturianos (100- 120 g)
1 - 2 morcillas asturianas (100- 120 g)
160 g de judías blancas secas (fabes asturianas) , previamente puestas a remojo un mínimo de 8 horas
1300 - 1400 g de agua

Chips de fabada

2 claras de huevo
30 g de harina
75 g de mantequilla

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 15.7 g

Calorieën 1411 kJ / 338 kcal

Vetten 26.6 g

Vezels 1.3 g

Koolhydraten 8.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De tapas 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Macetitas de queso y chocolate con frutos rojos para dos

1 godz. 25 min

Pintxo de polvo de queso Idiazábal

10 min

Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur

45 min

Calzone de salchichas rojas frescas y tomates secos

1 godz. 40 min

Setas en aceite

1 godz. 40 min

Galantina de pavo rellena

5 godz. 30 min

Calzone con pimientos y chorizo

2 godz.

Terrina trufada de atún y salmón

12 godz. 10 min

Sorbete de tomate

5 min

Tartaletas de huevo y jamón

30 min

Minihamburguesas de bonito

3 godz. 40 min

Pizzetas de carne con espárragos y huevo

1 godz. 30 min