Burger z tofu

Burger z tofu

4.3 152 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

4 porcje

Ingrediënten

Marynata

1 ząbek czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
30 g oliwy z oliwek
20 g miodu wielokwiatowego płynnego
15 g sosu sojowego jasnego
200 g tofu, średnio twardego

Burger warzywny

80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
120 g marchewki pokrojonej na kawałki
120 g cukinii pokrojonej na kawałki
2 jajka
1 łyżeczka curry, mielonego
40 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
oliwa z oliwek ilość do smażenia burgerów
4 bułki hamburgerowe
rukola ilość do złożenia burgerów (30-40 g)
kiełki słonecznika do dekoracji (ok. 50 g)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 1134.6 mg

Eiwitten 19 g

Calorieën 1685.9 kJ / 402.9 kcal

Vetten 16 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 48.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

APETYT NA WEGE 66 recepten
Polen

PROSTE POMYSŁY 214 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Kotlety sojowe

40min

Lasagne z topinamburem

1u. 20min

Wege Tex-Mex z brązowym ryżem

1u. 10min

Wrapy z pastą z fasoli i pieczonymi warzywami

1u. 40min

Surowe warzywne sushi (dieta raw)

8u. 30min

Veganisu z espresso i migdałami

6u.

Wegański ser

6u. 40min

Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu

1u. 40min

Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

1u. 40min

Burger wegański

3u. 55min

Wegańskie naleśniki

50min

Wegetariańskie burgery z fasoli

1u. 10min