Burger z tofu

Burger z tofu

4.3 152 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

4 porcje

Ingrediënten

Marynata

1 ząbek czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
30 g oliwy z oliwek
20 g miodu wielokwiatowego płynnego
15 g sosu sojowego jasnego
200 g tofu, średnio twardego

Burger warzywny

80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
120 g marchewki pokrojonej na kawałki
120 g cukinii pokrojonej na kawałki
2 jajka
1 łyżeczka curry, mielonego
40 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
oliwa z oliwek ilość do smażenia burgerów
4 bułki hamburgerowe
rukola ilość do złożenia burgerów (30-40 g)
kiełki słonecznika do dekoracji (ok. 50 g)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 1134.6 mg

Eiwitten 19 g

Calorieën 1685.9 kJ / 402.9 kcal

Vetten 16 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 48.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

APETYT NA WEGE 66 recepten
Polen

PROSTE POMYSŁY 214 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

1 h 30 min

Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze

1 h

Napój migdałowy

10 min

Owsiane mango lassi z bananem

20 min

Fondue serowe z bagietką

25 min

Placki z mąki kokosowej

30 min

Placki dyniowe z parmezanem

45 min

Bezglutenowy chlebek arabski

1 h 50 min

Gofry wegańskie z kokosową śmietanką

55 min

Pasta z suszonych pomidorów z karczochami

2 h 10 min

Tort porowy

1 h 30 min

Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny

1 h 30 min