Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Marynata
- 1 ząbek czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 30 g oliwy z oliwek
- 20 g miodu wielokwiatowego, płynnego
- 15 g sosu sojowego, jasnego
- 200 g tofu, średnio twardego
Burger warzywny
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 120 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 2 jajka
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 40 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- oliwa z oliwek, ilość do smażenia burgerów
- 4 bułki hamburgerowe
- rukola, ilość do złożenia burgerów (30-40 g)
- kiełki słonecznika, do dekoracji (ok. 50 g)
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1685.9 kJ / 402.9 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 48.2 g
- Vetten
- 16 g
- Verzadigd vet
- 2.9 g
- Vezels
- 5.5 g
- Natrium
- 1134.6 mg
Alternatieve recepten
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1h
Burger wegański
3 Std. 55 Min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10 min
Jajko z warzywami na kruchym spodzie
1 Std. 40 Min
Kotlety sojowe
40 min
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1h
Kotleciki pietruszkowe
25 min
Wegetariańskie chili
1h 5 min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1 Std. 20 Min
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
2h 5min
Weganella-wegańska mozarella
6 Std. 20 Min
Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków
1 Std. 40 Min