Crema de calabacín y aguacate

Crema de calabacín y aguacate

4.1 622 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 raciones

Ingrediënten

100 g de puerro (parte blanca)
50 g de cebolla
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
500 g de calabacín con piel, en trozos
600 g de caldo de verduras
400 g de aguacate en trozos
120 g de leche evaporada
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
20 - 30 g de queso (en lascas)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 468.5 mg

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 1062 kJ / 254 kcal

Vetten 21.1 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 13.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Especial calabacín 9 recepten
Spanje

Sabores caseros 7 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Espinacas con garbanzos a la sevillana

45min

Puré de puerro, calabacín y batata

25min

Puré de patata y zanahoria

25min

Salmorejo sin gluten

10min

Crema de judías verdes

35min

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

1u.

Judías verdes con tomate

45min

Berenjenas rellenas con pollo

45min

Crema de puerros y pera con jamón

40min

Hervido

40min

Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón

1u. 10min

Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones

1u.