Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de puerro (parte blanca)
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
- 500 g de calabacín con piel, en trozos
- 600 g de caldo de verduras
- 400 g de aguacate en trozos
- 120 g de leche evaporada Ideal®
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 20 - 30 g de queso (en lascas)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1062 kJ / 254 kcal
- Eiwitten
- 4.9 g
- Koolhydraten
- 13.9 g
- Vetten
- 21.1 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 5.8 g
- Natrium
- 468.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Gazpacho de aguacate
10min
Gazpacho de melón
15 min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1h 30min
Crema de calabaza
45min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Crema de calabacín y anacardos crudivegana
20 min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30 min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45min
Crema de espárragos blancos
25 min
Crema de puerros y pera con jamón
40 min
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30 min