Cider-brined pork chops with apple dressing

Cider-brined pork chops with apple dressing

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 20min

4 portion

Ingrediënten

Cider-brined pork chops

cider (see Tip)
350 g
sea salt, flakes
30 g
rosemary, dried, chopped
1 tbsp
sage leaf, dried
1 tbsp
thyme, dried
1 ½ tsp
black pepper, ground
½ tsp
pork loin chops (approx. 350 g each)
4 - 6
grapeseed oil for brushing

Apple dressing

apple, type Granny Smith peeled, cored and cut into quarters
1
cider vinegar
2 tbsp
maple syrup, pure
2 tsp
grapeseed oil
90 g
wholegrain mustard
1 tbsp
chive, fresh cut into quarters
6 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 194.7 mg

Eiwitten 48.9 g

Calorieën 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Vetten 48.3 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 11.1 g

Koolhydraten 6.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Proteins - Thermomix® Sensor 10 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Broccoli and Cheddar Soup

45 Min

Vegan Eggplant Massaman Curry

Keine Bewertungen

Salmon with Grapefruit Quinoa

Keine Bewertungen

Steaks with Mushroom Risotto

40 Min

Mediterranean Chicken

35 Min

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1 Std.

Cilantro Lime Jasmine Rice

35 Min

Steamed Seafood Tower

40 Min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 Min

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

35 Min

Spidey Chicken à la King

40 Min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 Min