Cider-brined pork chops with apple dressing

Cider-brined pork chops with apple dressing

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 20min

4 portion

Ingrediënten

Cider-brined pork chops

cider (see Tip)
350 g
sea salt, flakes
30 g
rosemary, dried, chopped
1 tbsp
sage leaf, dried
1 tbsp
thyme, dried
1 ½ tsp
black pepper, ground
½ tsp
pork loin chops (approx. 350 g each)
4 - 6
grapeseed oil for brushing

Apple dressing

apple, type Granny Smith peeled, cored and cut into quarters
1
cider vinegar
2 tbsp
maple syrup, pure
2 tsp
grapeseed oil
90 g
wholegrain mustard
1 tbsp
chive, fresh cut into quarters
6 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 194.7 mg

Eiwitten 48.9 g

Calorieën 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Vetten 48.3 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 11.1 g

Koolhydraten 6.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Proteins - Thermomix® Sensor 11 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken Garam Masala

50min

Meatballs with tomato sauce

45min

Browned Pork Rice

1u.

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50min

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1u.

Chili con carne

30min

Waldorf Salad

Geen beoordelingen

Jerk chicken with pineapple slaw

Geen beoordelingen

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Geen beoordelingen

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Geen beoordelingen

Buffalo Chicken Wings

1u. 5min

Individual Meat Pies (Tourtière)

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen