Cider-brined pork chops with apple dressing

Cider-brined pork chops with apple dressing

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 20min

4 portion

Ingrediënten

Cider-brined pork chops

cider (see Tip)
350 g
sea salt, flakes
30 g
rosemary, dried, chopped
1 tbsp
sage leaf, dried
1 tbsp
thyme, dried
1 ½ tsp
black pepper, ground
½ tsp
pork loin chops (approx. 350 g each)
4 - 6
grapeseed oil for brushing

Apple dressing

apple, type Granny Smith peeled, cored and cut into quarters
1
cider vinegar
2 tbsp
maple syrup, pure
2 tsp
grapeseed oil
90 g
wholegrain mustard
1 tbsp
chive, fresh cut into quarters
6 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 194.7 mg

Eiwitten 48.9 g

Calorieën 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Vetten 48.3 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 11.1 g

Koolhydraten 6.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Proteins - Thermomix® Sensor 11 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken Garam Masala

50min

Korean Fried Chicken

3u. 10min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55min

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1u.

Creamy Butter Chicken

1u.

Sweet and Sour Pork Ribs

40min

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1u. 10min

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Geen beoordelingen

Individual Meat Pies (Tourtière)

Geen beoordelingen

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1u. 30min

Savory Butternut Squash Pies

Geen beoordelingen

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen