Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

4.6 14 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 5min
4 porce

Ingrediënten

  • čerstvého koriandru
    10 gramů
  • mletého krůtího masa na kousky
    400 gramů
  • medu
    10 gramů
  • vejce
    1
  • strouhanky (optioneel)
    15 - 25 gramů
  • pasty z citrónové trávy
    20 gramů
  • sójové omáčky
    3 čajové lžičky
  • vody
    500 gramů
  • batátů na 1,5cm kousky
    350 gramů
  • šalotky na čtvrtky
    60 gramů
  • stroužky česneku
    2
  • čerstvé chilli papričky bez semínek, na 2mm plátky
    5 - 10 gramů
  • olivového oleje
    10 gramů
  • thajské žluté kari pasty
    30 gramů
  • kokosového mléka
    260 gramů
  • soli
    ½ - 1 čajová lžička
  • limetkové šťávy
    1 čajová lžička
  • třtinového cukru
    ½ čajové lžičky
  • jarní cibulka pouze zelená část, nakrájená najemno, na ozdobu

Voeding per 1 porci

Calorieën 420.4 kcal / 1760.4 kJ
Eiwitten 22.8 g
Vetten 22 g
Koolhydraten 34.1 g
Vezels 3.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...