Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem

Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem

4.7 42 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
4 porce

Ingrediënten

  • 300 gramů mraženého zeleného hrášku předem rozmrazeného
  • 250 gramů vaječných těstovin, typu tagliatelle
  • 100 gramů parmazánu na kousky, plus navíc na ozdobu
  • 30 gramů lístků bazalky plus navíc na ozdobu
  • 10 gramů čerstvých mátových lístků plus navíc na ozdobu
  • 1 stroužek česneku
  • 100 gramů extra panenského olivového oleje
  • 2 polévkové lžíce citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 1 polévková lžíce nastrouhané citrónové kůry
  • 2 čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře podle chuti
  • 1300 gramů vody
  • 4 vejce
  • voda

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porci

Natrium 1597.3 mg
Eiwitten 27.6 g
Calorieën 2873.4 kJ / 686.8 kcal
Vetten 37.1 g
Vezels 6.3 g
Verzadigd vet 9.7 g
Koolhydraten 60.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...