Zeleninové kari s rýží

Zeleninové kari s rýží

4.3 23 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
6 porcí

Ingrediënten

  • vody
    1000 gramů
  • soli
    4 čajové lžičky
  • dlouhozrnné rýže
    300 gramů
  • mrkve oloupané, na kolečka
    150 gramů
  • pórku na plátky
    200 gramů
  • cukety na kousky (3 cm)
    400 gramů
  • lilku na kousky (3 cm)
    200 gramů
  • zelené papriky na kousky (3 cm)
    ½
  • červené papriky na kousky (3 cm)
    ½
  • žluté cibule na půlky
    300 gramů
  • stroužky česneku
    4
  • rajčat napůl
    40 gramů
  • čerstvého koriandru
    30 gramů
  • olivového oleje
    80 gramů
  • bílého vína
    100 gramů
  • kokosového mléka
    200 gramů
  • kari
    1 polévková lžíce
  • kurkumy
    ½ - 1 čajová lžička
  • mletého kmínu
    1 čajová lžička
  • mletého anýzu
    1 čajová lžička
  • mletého kardamonu
    1 čajová lžička
  • cukru
    ½ čajové lžičky
  • strouhaného kokosu
    30 gramů

Voeding per 1 porci

Calorieën 411 kcal / 1721 kJ
Eiwitten 8 g
Vetten 18 g
Koolhydraten 51 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...