Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
TM5 TM6

Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou

5.0 (27 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 800 gramů vařící vody
  • 1 ½ zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 200 gramů perlového kuskusu (izraelského, velkého)
  • 150 gramů baby špenátu, nahrubo nasekaného
  • 200 gramů fety, na kostky (1 cm)
  • 150 gramů pečené červené papriky, konzervované, okapané, na proužky
  • 40 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc ½ polévkové lžíce
  • 20 gramů čerstvé plocholisté petrželky, nahrubo nasekané
  • 1 ½ čajové lžičky uzené červené papriky
  • 2 stroužky česneku
  • 1 čajová lžička soli

Voeding
per 1 porci
Calorieën
1912 kJ / 457 kcal
Eiwitten
16.5 g
Koolhydraten
40.5 g
Vetten
24 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten