Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado

Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
4.3 29 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
20 sztuk
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Konfitura paprykowa
  • 400 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 3 łyżeczki suszonych płatków chili
  • 200 g cukru
  • 100 g octu jabłkowego
  • 80 g wody
Krem z awokado
  • 1 awokado dojrzałe, pokrojone na kawałki
  • 50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
    50 g jogurtu greckiego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Placki kukurydziane
  • 2 jajka
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 10 g szczypiorku, świeżego pokrojonego na 5 cm kawałki
  • 120 g wody
  • 70 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
  • 30 g skrobi ziemniaczanej
    30 g skrobi kukurydzianej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego do smaku
  • 250 g kukurydzy, konserwowej odsączonej
  • 200 g sera feta pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 2 - 3 łyżki oleju
  • rukiew wodna, liście do dekoracji
    roszponka, do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 sztukę

Natrium 337.6 mg
Eiwitten 4 g
Calorieën 439 kJ / 104.9 kcal
Vetten 5.5 g
Vezels 1.5 g
Verzadigd vet 1.8 g
Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BEZ GLUTENU - DANIA NA KAŻDĄ PORĘ DNIA II 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Spiralizowana cukinia w kremowym pesto z awokado (TM7, TM6, TM5)

4.5(20)

30min

Zupa krem i pulpety z indyka w sosie

4.4(84)

45min

Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

3.9(27)

35min

Kluski jaglane ze szpinakiem i pomidorowe ragout

3.3(19)

1u. 20min

Pizza bianca z dynią i boczkiem

4.6(111)

1u.

Placki ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)

3.7(16)

55min

Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM6, TM7)

3.9(31)

1u. 10min

Makaron shirataki (konjac) z sosem orzechowo-szparagowym

4.4(17)

45min

Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą

4.1(101)

50min

Pizza na spodzie z batatów

4.2(79)

1u. 5min

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

4.1(67)

25min

Wytrawne racuchy z warzywami i serem kremowym

4.5(182)

40min