Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g de ajos, pelados
- 15 g de chile pasilla, sin rabo ni semillas
- 35 g de aceite de oliva
- 70 g de jugo de naranja
- 2 cditas de sal gruesa
- 2 cdas de azúcar morena
- 10 g de mostaza
- 60 g de vinagre de manzana
- 170 g de tequila reposado
- 3 piernas de pollo, con piel
- 3 muslos de pollo, con piel
- hojas baby de ensalada, variadas, para acompañar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1310 kJ / 312 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Papitas negras
55min
Caldo de queso
40 Min
Pierna de cerdo colorada
1h
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1h
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 Min
Carne en chile negro (Black Diamond)
1h 20min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30min
Pollo con mole TM6
1h
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores
40 Min
Adobo con carne
50min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.