Ceviche de Coliflor (Black Diamond)

Ceviche de Coliflor (Black Diamond)

2.1 188 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

8 porciones

Ingrediënten

1000 g de agua
600 - 800 g de coliflor en trozos (4 cm)
100 g de cebolla blanca en trozos
4 jitomates en cuartos
1 chile verde, fresco sin semillas
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
65 g de hojas de cilantro
200 g de clamato
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
60 g de jugo de limón amarillo
50 g de catsup
1 aguacate en rebanadas finas
tostadas para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 438.4 mg

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 455.3 kJ / 108.8 kcal

Vetten 6.1 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 13.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BLACK DIAMOND CLUB 24 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Chilaquiles Rojos

25min

Esquites de chayote

25min

Tacos de flor de Jamaica

1u.

Quinoa con ejotes

30min

Barbacoa de hongos

30min

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1u. 30min

Salsa roja de molcajete

10min

Agua de jamaica

20min

Tinga de col

35min

Salsa martajada

50min

Aguachile de pepino y palmitos

15min