Apparaten en accessoires
Bolognaise au soja
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
4 portions
Ingrediënten
-
1 oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
400 g de carottes en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
800 g de tomates pelées en dés, en boîte
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125 g de granulat de soja pas trempé
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100 g d'eau
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90 g de concentré de tomates
-
1 c. à café de sel fin
-
½ c. à café de paprika doux
-
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
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1 c. à café de sucre
-
1 c. à café de marjolaine déshydratée ou fraîche
-
1 ½ c. à café de basilic séché ou frais, finement haché
-
2 pincées de cannelle moulue
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portions
Eiwitten
20 g
Calorieën
1053 kJ /
251 kcal
Vetten
8 g
Vezels
11.4 g
Koolhydraten
21 g
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