Apparaten en accessoires
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u. 30min
6 porcji
Ingrediënten
Kurczak tandoori
-
2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
-
2 łyżeczki kolendry, mielonej
-
4 nasiona kardamonu wyłuskane
-
1 łyżeczka soli
-
6 ziaren pieprzu czarnego
-
30 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1 cm plastry
-
2 ząbki czosnku
-
2 czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
-
1 łyżeczka mieszanki przypraw z chili
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka musztardy
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
150 g jogurtu greckiego
-
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g oleju
-
12 podudzi z kurczaka, ze skórą z kością
-
3 łyżki migdałów, w słupkach
Dressing miętowy
-
200 g jogurtu greckiego
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
100 g pomidora przekrojonego na pół
-
60 g liści mięty, świeżych (1-2 pęczki)
-
½ łyżeczki soli
-
liście kolendry, świeże do posypania
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Natrium
932.7 mg
Eiwitten
55.7 g
Calorieën
2426.9 kJ /
580.1 kcal
Vetten
32.3 g
Vezels
2.7 g
Verzadigd vet
7.6 g
Koolhydraten
15.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Korma z wołowiny
3u. 10min
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4u.
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2u. 20min
Indyjski ryż z kuminem
25min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1u.
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13u. 20min
Wieprzowina vindaloo
4u. 15min
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1u.
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2u.
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1u. 5min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45min