
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g de courgettes extrémités coupées et en tronçons de la taille du poussoir
- 1 citron jaune non traité
-
4
filets de saumon frais, parés et désarêtés (environ 150-200 g chacun)
of 4 filets de saumon surgelés, avec ou sans peau (environ 150-200 g chacun) - ½ c. à café de sel
- 20 g de persil frais effeuillé
- 4 gousses d'ail
- 100 g de tomates séchées à l'huile égouttées, huile réservée
- ½ c. à café de piment de Cayenne en poudre (optioneel)
- 500 g d'eau
- persil frais pour la garniture
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 485.3 kcal / 2030.4 kJ
- Eiwitten
- 36.6 g
- Vetten
- 28.4 g
- Koolhydraten
- 22.6 g
- Vezels
- 5.7 g
- Verzadigd vet
- 5.8 g
- Natrium
- 469.7 mg