Scarcedda lucana

Scarcedda lucana

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

10 fette

Ingrediënten

Pasta frolla

20 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
90 g di zucchero + q.b.
300 - 320 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di burro a pezzi
2 uova medie
1 pizzico di sale

Ripieno

150 g di zucchero
20 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
600 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero

Termine della preparazione

1 uovo sodo sbucciato e a metà
zucchero a velo (optioneel) a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Natrium 188.1 mg

Eiwitten 13.2 g

Calorieën 1924 kJ / 460 kcal

Vetten 19.7 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 11.3 g

Koolhydraten 61.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 16 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Alberelli di cioccolato con crema di whisky

2u. 30min

Crostata alla crema con spaghetti di mele

1u. 20min

Tagliatelle tricolore

1u.

Sciroppo miele e zafferano

1u.

Frittelle di agretti

2u.

Mandorle pelate (TM6)

5min

Caipiroska all'anguria

15min

Frittelle di riso

1u.

Pizzette fritte con mousse di baccalà

3u. 30min

Pizza caprese

9u.

Ciceri e tria

1u. 30min

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

4u.