Polpette di pane di mais

Polpette di pane di mais

4.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 10min
14 pezzi

Ingrediënten

  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco steli e foglioline
  • 100 g di carota con la buccia, tagliata a pezzi
  • 250 g di farro
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di cipolla a metà
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
    1 dado per brodo vegetale
  • 150 g di pane di mais raffermo, a pezzi
  • 200 - 250 g di latte
  • 2 uova
  • 1 - 2 pizzichi di cumino in polvere
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • olio per frittura

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 pezzo

Natrium 172 mg
Eiwitten 4.8 g
Calorieën 543.9 kJ / 130 kcal
Vetten 4.4 g
Vezels 2.6 g
Verzadigd vet 0.8 g
Koolhydraten 19.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...