Pizza caprese

Pizza caprese

4.6 5 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 9u.

2 porzioni

Ingrediënten

450 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco
360 g di farina tipo 0 + q.b.
10 - 12 g di sale + q.b.
30 g di succo di limone
200 g di pomodori pelati a pezzi
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di pomodori datterino o pachino a rondelle
1 pizzico di origano secco (optioneel)
200 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
foglie di basilico fresche a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 2967.4 mg

Eiwitten 39.4 g

Calorieën 4088 kJ / 977 kcal

Vetten 31.8 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 142 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 69 recepten
Italië

Passione Pizza 80 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pizza con salame piccante

3h 30min

Focaccia integrale a lunga lievitazione

24h

Focaccia alle cipolle

2h 40min

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

2h

Saltimbocca con verdure e risotto piselli e zafferano

1h

Dessert ai frutti rossi e crumble al cioccolato piccante

Pas d’évaluation

Pizza napoletana

9h

Focaccia al latte

6h 30min

Focaccia genovese (TM6)

5h

Focaccia

6h

Pinsa farcita

3h

Focaccia con le cipolle TM6

3h 30min