Pizza caprese
TM6

Pizza caprese

4.8 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 450 g di acqua
  • 3 g di lievito di birra fresco
  • 360 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 10 - 12 g di sale + q.b.
  • 30 g di succo di limone
  • 200 g di pomodori pelati a pezzi
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 100 g di pomodori datterino o pachino a rondelle
  • 1 pizzico di origano secco (optioneel)
  • 200 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
  • foglie di basilico fresche, a piacere

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
4088 kJ / 977 kcal
Eiwitten
39.4 g
Koolhydraten
142 g
Vetten
31.8 g
Verzadigd vet
6 g
Vezels
6.7 g
Natrium
2967.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten