Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi

Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi

4.3 19 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 35min

6 fette

Ingrediënten

465 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero grezzo di canna
5 g di sale
350 g di farina multicereali
15 g di olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone
200 g di passata di pomodoro
origano secco a piacere
250 g di Brie a fette
80 g di prosciutto crudo a fette
50 g di confettura di fichi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Natrium 636.7 mg

Eiwitten 19.3 g

Calorieën 1831.2 kJ / 437.7 kcal

Vetten 15.7 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 54.3 g

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