Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g boneless stewing lamb, diced (4 cm) (e.g. lamb leg or shoulder)
- 30 g olive oil
- 200 g onions, sliced (1 cm)
-
1
heaped tsp beef stock paste, homemade (see tip)
of 1 beef stock cube (for 0.5 l) (see tip) - 15 g unsalted butter, diced
- 440 g Guinness®
- 400 g water
- 30 g plain flour
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper
- 200 g carrots, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 200 g waxy potatoes, peeled, cut in pieces (4 cm) (e.g. Charlotte)
- 1 bay leaf
- 200 g celery, cut in pieces (3 cm)
- fresh parsley leaves, roughly chopped for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2348.8 kJ / 561.4 kcal
- Eiwitten
- 22.8 g
- Koolhydraten
- 31.1 g
- Vetten
- 35.3 g
- Verzadigd vet
- 13.5 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 756.6 mg
Alternatieve recepten
Chicken with Peppers and Rice
1 godz.
Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
45min
One Pot Chicken Rice
50min
Spring Chicken Casserole
1 godz. 30 min
Steamed Cod with Vizcaina Sauce
50min
Classic trifle
4h
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45min
Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise
1h 45min
Chilli con Carne
40min
Quick Thai Chicken Curry with Basmati Rice
40min
Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht
1 godz. 15 min
Fish Pie with Potato Gratin Topping (TM6)
1 godz. 10 min